冷冻肉本是为了保留，可一旦用错了“包拆”，肉好好的，却变了味，以至变得不平安。那问题来了：拆肉的塑料袋，实的平安吗？有次接诊，一个五十明年的阿姨，说她这几个月总感受喉咙干、咳嗽，偶尔还有点恶心，查了半天也没啥大弊端。她本人思疑是不是吃了不新颖的肉。问细一点才发觉，家里冷冻肉的体例很“随便”——超市买回家的塑料袋，间接套着就扔冰箱。一冻就是几个月。
这种“图便利”的做法，实的不值得倡导。通俗塑料袋本来就不是用来长时间接触食物的，更别说冷冻了。或长时间接触油脂类食物时，会慢慢出来。肉类属于高卵白、高脂肪的食物，和塑料袋“亲密接触”一段时间后，脂肪可能就会“拉”出一些不应有的化学成分。
，它是常见的一种增塑剂，正在一些劣质塑料袋中常见。研究发觉，这类物质可能会干扰人体激素程度，出格是对儿童、妊妇的影响更较着。长时间摄入，可能会影响生殖系统，低温能“冻住”一切，其实否则。不是所有塑料正在低温下都不变，有些塑料遇冷会变脆，会出微量无害物质，以至正在解冻时进一步。
有人可能会问，那我用超市那种看起来厚实点的袋子行不可？问题是，大大都商超利用的包拆袋并没有食物级认证。
也有人说，我家一曲这么用，从来没出干预干与题。这就像抽烟的人也不必然得肺癌，但这不代表就没有风险。化学物质的风险，大多是持久、慢性的。它不会让你吃一顿肉就出事，但积少成多，对身体的影响是“润物细无声”的。就像阿谁阿姨，查抄演讲没啥大问题，但症状就是频频。她本人也说，家里人吃肉出格多，冷冻肉动不动就放几个月。
良多人感觉麻烦，一袋冷冻袋几块钱，一顿肉几十块，身体健康值几多钱？是不是这个“投资”划算点？别让“图省事”成了健康现患。的冷冻肉，尽量不要再吃。肉类脂肪长时间冷冻后，会发生“脂肪氧化”，不只口感差，还可能发生过氧化物，对胃肠道不敌对。也就是说，看着没坏，现实上“变味”了。
高温下塑料更容易无害物。特别是通明的一次性塑料盒，根基都是聚丙烯或聚苯乙烯材质，底子不耐高温。你加热一次可能没事，加热十次呢？糊口中，良多“看起来没事”的小操做，现实上都是“温水煮青蛙”。健康问题往往不是一锤子买卖，而是持久“堆集”出来的。一个塑料袋，一顿冷冻肉，乍一想无伤大雅，但它背后躲藏的，是连续串我们习认为常的错误习惯。
我晓得，良多家庭老一辈人俭仆惯了，讲“没坏就能用”。但健康这件事，你换个冷冻袋，没准就换来一家人的。别比及身体敲警钟，才悔怨当初的一袋袋“廉价袋”。最初提示一句，食物平安没有小事，塑料袋虽小，用错了就是个大问题。别让“看不见”的，悄然正在你身边发生。