守护舌尖平安盐城盐都区盐渎街道加强农贸市场

  国庆、中秋双节前夜,盐城市盐都区盐渎街道农业核心结合盐都会场监管、对辖区内农贸市场开展了节前食物平安专项查抄步履。

  查抄过程中,法律人员监管取指点并沉,针对部门商户存正在的索证索票不规范等问题,现场指点当即整改。同时,向运营户和消费者宣传食物平安学问,强调落实食物平安从体义务的主要性。

  此次结合查抄聚焦节日消费特点,以月饼、糕点、肉类、蔬菜等节令食物为沉点查抄品种。查抄组先后查抄了神州农贸市场、爱清农贸市场等,市场从办方索证索票环境、食物保质刻日及储存环境、快检工做环境等。查抄组要求农贸市场严酷入市检验检测,督促市场从办方完美办理轨制,落实入场发卖者索票索证权利,确保来历可溯、质量可控。聚焦“七鱼三菜”沉点品种监管,建立“入场检验—过程管控—风险筛查”的全链条监管闭环。