据汕头市场监管动静，汕头市市场监管部分本年采纳多项办法，包罗强化结合法律、加强培训指点和健全长效机制。
正在结合法律方面，市场监管部分积极结合教育、、卫健等部分，正在春秋季开学等环节节点对中小学、长儿园食堂及校园周边食物运营单元开展常态化查抄。查抄笼盖食物原料采购、加工制做、餐饮具消毒、食物留样、从业人员健康办理等全链条环节。
市场监管部分出力建立“发觉问题-整改落实-社会监视”闭环办理长效机制：对检题成立台账，通过“回头看”确保实改实改；通过公示栏、线上平台等公开举报渠道，激励师生、家长及社会监视，及时核查反馈问题；鞭策无效查抄、培训、共治行动常态化，融入日常办理。