关于先吃甜点能否合理，专家指出了一些可能的结果。第一，节制食欲，一起头摄入基于纯可可粉的甜点可能会添加饱腹感，导致后续菜品的摄入量更为适中。
莱万多夫斯基的案例能够被视为特例，因而正在仿照他之前，最好先征询专业人士，按照小我需求调整任何饮食变化，并确保实正的养分平衡。
莱万多夫斯基一段时间以来因其不寻常的饮食习惯而惹人瞩目，那就是所谓的“反向饮食法”。这种策略包罗先吃甜点，然后是从菜，最初以开胃菜竣事，就是把保守的进餐挨次过来。
此外，还有一个心理要素，毫无负罪感地享受愉悦。从甜点起头能够让人从第一分钟起就满脚对特定食物的巴望，对于某些人来说，这能够改善他们取食物的关系，削减被的感受。
卡查费罗指出，经常被援用的研究，部门是基于如许的环境：人们一起头吃了不健康的甜点，然后由于“感应不适”而遏制或选择更清淡的食物。也就是说，这并不老是合适那些切确丈量摄入量！
按照配药师兼养分学专家科普人士玛丽亚·何塞·卡查费罗的注释，莱万凡是先吃一个由纯可可粉制做的布朗尼蛋糕，接着是从食碳水，好比搭配肉或鱼的米饭，最初以一份沙拉或汤竣事。因而，环节不只正在于进餐挨次，也正在于他选择的食物类型。