中秋节过去刚10天，商超里早已不见月饼身影。但正在成都陌头，“10元15个”的低价散拆月饼推销摊位，正在近期多有呈现。10月16日，封面旧事记者走访发觉，这些散拆月饼均为简略单纯包拆，仅标注口胃，并无出产日期、保质期、配料表等需要消息。市平易近对能否合适食物平安规范，发生疑虑。“10元15个，错过等来岁哈！”10月15日晚，武侯区三环内侧，一辆小型货车当场开卖，车斗里堆放着单个包拆的月饼。奶喷鼻椰蓉味、凤梨味、茯苓红枣桂圆味等分歧口胃的月饼，消费者能够混选。记者发觉，月饼为通明塑料袋简单包拆，其上附有典范的红色新都冠生园标记，仅有口胃消息，并无出产日期、保质期、配料表等需要消息。摊从随即取出一个纸箱，暗示散拆月饼均是由大纸箱包拆。纸箱外侧印有出产日期为“9月9日”。当问及保质期是多久，“这是从正冠生园厂里拿出来的，原先都是礼盒拆的，要上百元一盒哈。”摊从暗示，每年中秋节事后，厂里会将退回的礼盒月饼“抠”出来，打包批发出来。情愿批发的商人再拿货到街上去卖。摊从还展现了印有“冠生园”字样的包拆纸箱，该纸箱是用来拆粽子的。“当然，我这一车是2000斤，现正在只剩两百来斤了。”摊从暗示，有的人买归去吃，有的人则买归去喂狗，还有的人说是要将月饼馅抠出来做甜品。“确实是厂里打包出来的货。单个月饼上没有具体消息，是由于从礼盒里了。以前礼盒必定是有消息的。”10月16日，封面旧事记者致电新都区冠生园食物无限义务公司，工做人员印证了摊从的说法。“散拆月饼也就是这两天才起头卖的。月饼保质期比力短，食用前仍是要察看一下，外不雅能否无缺，若是有生霉的环境，是不克不及吃的哈。”工做人员暗示，目前厂里的月饼曾经清完了，边看到的低价月饼是零售商正在自从处置售卖。因为没有清晰的保质期提示，市平易近正在食用前需要确认月饼形态。从成都街前的月饼发卖现象来看，市平易近对保质期、添加剂等需要消息的获取处于缺失形态，过量或过时食用，存正在健康现患。边推销月饼的商家多为流动摊位，一旦发生食物平安问题，逃责有难度。封面旧事记者领会到，等地曾出台监管办法，要求对收受接管的月饼集中同一。早正在2017年，“节令食物日报轨制”已正在市食物出产企业试点实施。据该轨制，每日需向本地食药监管部分演讲月饼产量、销量、发卖去向、退货量、量等消息。中秋节后，监管部分也会开展节后月饼措置环境查抄，通过核实记实、逃踪流向、抽查等手段，加强对节后过时月饼馅料措置环境的监管，防止过时食物、收受接管食物回流市场。上海市成立的“月饼收受接管轨制”，即经销商卖不掉的月饼无论过时取否，都必需向监管部分。节后月饼残剩几多、流向哪里，均有明白的台账。其目标就是，防止商家利用收受接管月饼或过时月饼用做其他食物材料，或颠末改换包拆等体例以其他形式进行发卖。《中华人平易近国反食物华侈法》也明白，超市、商场等食物运营者该当对其运营的食物加强日常查抄，对临近保质期的食物分类办理，做出格标示或者集中陈列出售。《中华人平易近国食物平安法》，出产运营用跨越保质期的食物原料、食物添加剂出产的食物、食物添加剂。